Sopa de Queso y Flor de Calabaza


  • 150 grms. De flor de calabaza
  • 1 Pastilla de caldo vegetal concentrado
  • 1 litro de agua
  • 225 grms. De queso crema
  • 180 grms de queso amarillo


Lavar la flor de calabaza y cortar el tallo

Licuar perfectamente todos los ingredientes.

Ponerlo a hervir en una cacerola 20 min. y servir.