• 2 Poros
• 2 Papas
• 1 Diente de ajo
• 1 pastilla de caldo vegetal
• 50 grms. De tocino
• ½ cucharadita de pimentón
• 1½ L. de Agua
• Sal

Preparación:

Limpie el poro y córtelo en tiras, pele la papa y córtela en cuadritos,

En una cacerola pongaa hervir el agua las papas, los poros, el caldo vegetal, y sale.

Corte el tocino en cuadritos y frialo con el ajo, cuando este frito añada el pimentón y agréguelo a la sopa. Hierva hasta que este cocido.