La piel es un tejido que cubre toda la superficie del cuerpo. es resistente y flexible. No solo nos sirve de proteccion, tambien contiene numerosas terminaciones nerviosas que producen sensaciones táctiles, térmicas o dolorosas. A causa de sus numerosos pliegues. Se calcula que en un hombre promedio tiene unos 16.000 centímetros cúbicos.
Su espesor varia, siendo mas gruesa en las partes que son sometidas a roce constante como las plantas de los pies (donde llega tener 5 mm. de espesor), en promedio la piel tiene un espesor de 2 mm. En las palmas de las manos la piel tiene gran cantidad de crestas que forman la huella digital, que conserva la misma forma toda la vida y es única y distinta para cada individuo
El color de piel varía según la raza, y depende de tres factores: Del tinte amarillento de las células superficiales, De la transparencia de estas células, que permiten entrever el rosado de los vasos sanguíneos, Y la melanina, un pigmento negro que se distribuye en las células mas profundas.
La piel esta formada por dos regiones, la superficial: delgada y sin vasos sanguíneos, que se denomina Epidermis, y la profunda: gruesa y con numerosos vasos sanguíneos y terminaciones nerviosas llamada Dermis.
Epidermis
Su espesor varía entre los 0,05 mm y los 1.5 mm. Está formada por tejido epitelial. Tiene una cara externa, en contacto con el exterior y una cara interna, que contacta a la dermis. El Estrato corneo es la capa más externa de la epidermis. Sus células (muertas), tienen aspecto de escamas corneas, formadas por queratina. Estas escamas son eliminadas por descamación, así la piel se renueva constantemente.
Dermis
Su espesor oscila entre 1/3 de mm y 3 mm. Esta formada por tejido fibroso conectivo elástico con abundantes vasos sanguíneos y numerosos nervios. En la dermis encontramos:
Glándulas sudoríparas cuya función es regular la temperatura y eliminar productos del metabolismo celular nocivos para el organismo.
Glándulas sebáceas que lubrican los pelos y la superficie de la piel, otorgándoles flexibilidad, comúnmente desembocan en un folículo piloso.
Los pelos o filamentos córneos, de origen epidérmico y crecimiento constante, están formados por una raíz de células vivas, y un tallo formado por células muertas. Los pelos pueden ponerlos rígidos por medio de músculos erectores.
La sensibilidad táctil nos permite tener noción sobre el tamaño, consistencia, forma, caracteres de la superficie, etc. de un objeto. Que puede ser sólido, líquido o gas. La sensibilidad táctil se desarrolla ejercitándola, un claro ejemplo de esto son los ciegos que reconocen personas y objetos con solo tocarlos. Las papilas nerviosas le permiten al hombre captar cambios que se producen en el medio donde vive, como variaciones de temperatura, roces mecánicos, presiones, golpes, etc. Las papilas nerviosas son las que están en relación con el sentido del tacto, porque en ellas se encuentran las terminaciones libres (encargadas de captar los estímulos dolorosos) y los corpúsculos receptores que referiremos a continuación.
Los Corpúsculos de Meissner son los encargados de la sensibilidad táctil. Los Corpúsculos de Pacini-Vater captan excitaciones de presión. Los Corpúsculos de Ruffini captan excitaciones térmicas de calor. Y por ultimo los Corpúsculos de Krause captan excitaciones térmicas de frío.